Carne de calidad 100% de buey, de animales con un mínimo de 4 años de vida, ultracongelada. Cantidades muy limitadas dependiendo de la producción del momento.

Productos madurados durante 30 días con el canal.

Chuletón Premium
Bistec extra y bistec de 1a
chueltón

Chuletón Premium

Precio a consultar

IVA y transporte incluido dentro de la Cataluña central*

  • Pieza de grandes dimensiones madurada un mínimo de 210 días perfecto para hacerla en la barbacoa o a la plancha.
  • Pieza muy variable de peso, dependiendo del corte, pero cada una pesa entre 1kg y 4kg.
hamburguesa de buey

Hamburguesa de 180gr.

4,5€/unitat

IVA y transporte incluido dentro de la Cataluña central*

  • Las hamburguesas más gourmet del mercado, hechas con las prendas más Premium del animal, son 100% de carne de buey.
bistec de buey

Bistec extra y bistec de 1a

28,5 i 22,5€/kg

IVA y transporte incluido dentro de la Cataluña central*

  • Se trata de un corte muy tierno gracias a su gran infiltración de grasa, en cada paquete van 2 cortes y en total pesa unos 600 gramos.
escalopa

Escalopa

16€/kg

IVA y transporte incluido dentro de la Cataluña central*

  • Perfecto para guisar o freír, en cada paquete van 4 cortes y pesa unos 800 gramos cada paquete, los cortes son más delgados para freírlos sin problema.
xurrasco-bou

Churrasco

11€/kg

IVA y transporte incluido dentro de la Cataluña central*

  • Una pieza muy poco valorada pero con un gran potencial de sabor ya que todo el corte que toca en el oso es mucho más gusto, proviene de las costillas es muy bueno cocinado a la barbacoa oa la plancha, en cada paquete van 2 cortes y el paquete pesa unos 800 gramos

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* Transporte incluido en la Cataluña central (Bages, Osona, Berguedà, Solsonès, Anoia y Segarra). Consultar gastos de transporte para otras zonas.

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